Basilicata

¡Las cuatro estaciones juntas en una increíble explosión de sabores! ¡Atún, gambas, york, salami, piña, alcachofas, huevo y champiñones! ¡Y que no falte la Mozzarella!

Se llama Caprichosa porque en Italia los ingredientes se dejaban a “capricho” del chef. La nuestra lleva york, alcachofas, aceitunas y champiñones, tomate, orégano y queso mozzarella ¡y es una delicia!

Gambas fresquitas y atún por un lado, york por el otro. Todo, sobre nuestra crujiente base, con un poquito de tomate y orégano, y la cantidad justa de mozzarella derritiéndose en tu paladar. ¡Divino!

Una invención nuestra: cogemos nuestra celebrada carne y beicon, la ponemos sobre una masa de tomate y orégano y la rociamos con salsa barbacoa y mozzarella. ¡Y al horno de carbón!