Nadie conoce el origen de este famosísimo plato, pero sus deliciosos ingredientes clásicos (Beicon, cebolla, aceite, sal, pimienta y nata) han perdurado a través de la historia. ¡Tocarás el cielo!
TORTELLINI CARBONARA
| FORMATOS | TORTELLINI CARBONARA |
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Rigatoni por un lado, salsa carbonara por el otro. Una combinación centenaria, mejorada con nuestros ingredientes locales: Beicon, cebolla, nata, aceite y el toquecito justo de sal y pimienta.
¿Sabías que el Gorgonzola deleita los paladares de todo el mundo desde la Edad Media? Disfrútalo aquí en forma de relleno de media lunas preparadas con aceite, pimienta, sal y nata.
Raviolis del “cocinero”: una masa exquisita por fuera, un roquefort súper suave por dentro. Nuestro “cuoco” utiliza beicon, cebolla, aceite, queso roquefort, sal y pimienta. ¿A qué esperas?
Anchoas, atún, gambas con unas aceitunitas negras y nuestra salsa de tomates locales. Sabores del mar sobre una base de tagliatelle que está para chuparse los dedos.
